Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

256 találat
Keresés eredménye
Téli gyümölcstorta
Téli gyümölcstorta
1. Futtassuk meg az élesztőt 12 evőkanálnyi langyos vízben. Adjunk hozzá 20 dkg lisztet és egy kevés sót, majd dolgozzuk össze a kezünkkel. Formázzuk cipó alakúra, vágjuk be a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 237
Sienai fűszeres sütemény
Sienai fűszeres sütemény
Gőz fölött melegítsük fel a mézet a cukorral. Amikor már szálasodik, húzzuk le a lángról, majd óvatosan forgassuk bele a lisztet és a diót, a finomra aprított cukrozott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56
Nantes-i homok
Nantes-i homok
1. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, és hideg helyre tesszük.
2. A vajat a cukorral elektromos habverővel nagyon alaposan kikeverjük. A kissé felvert egész tojás felét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Narancsos ostyák
Narancsos ostyák
1. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Két sütőlemezt vékonyan kivajazunk, hideg helyre tesszük.
2. A narancslét, a reszelt narancshéjat, a Grand Marnier-t a cukorral együtt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 345
Prato sütemény
Prato sütemény
A héjas édes mandulát terítsük szét egy sütőlapon, majd 200 °C-on pirítsuk a sütőben 4-5 percig. Amikor már kissé lehűlt, hámozzuk meg és vágjuk finomra. A tojássárgájákat és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Puszedli keserű mandulával
Puszedli keserű mandulával
A pirított édes- és a keserű mandulát egy kevés cukorral daráljuk meg. Adjuk hozzá a cukor felét, 1 tojásfehérjét, majd a többi cukrot és a második tojásfehérjét is. Keverjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Báránysült nyárson
Báránysült nyárson
Vágjuk fel a húst és a paprikákat.
Tűzzük fel a nyársra felváltva a húskockákat és a paprikadarabokat.
Locsoljuk meg olajjal.
Tegyük a nyársra és süssük meg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Angol kinyomós kekszek
Angol kinyomós kekszek
1. Két sütőlemezt meghintünk a darával vagy őrölt rizzsel.
A mandulát, a cukrot meg a fahéjat tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásfehérjét, az egészet kemény masszává...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Gesztenyés pulykaragu tésztafészekben
Gesztenyés pulykaragu tésztafészekben
1. A pulykacombot egyenletes kockákra vágjuk. Az olívaolajon üvegesre pároljuk az aprított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a pulykahúst (1. kép), és tovább pirítjuk. Fehéredésig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Gesztenyével, gombával töltött pulykamell
Gesztenyével, gombával töltött pulykamell
1. A pulykamellet élet késsel felszúrjuk (1. kép), de vigyázzunk, hogy ki ne vágjuk a húst, mert sütés közben kifolyna belőle a töltelék. Sóval, borssal fűszerezzük.
2. A...
Értékelés: 4
Ennyien látták: 187